Carnes

Carne gratinada con queso tilsit ahumado


Puede seleccionar  entre punta de anca o chatas.
Una tira  de queso tilsit ahumado.
Sal, pimienta.

Ponga la carne en una plancha o a la parrilla deje cocer a  termino deseado finalmente salpimiente y ponga la tajada a lo largo de queso tilsit sobre la carne deje un minuto mas al calor. Hasta obtener  un queso fundido.

Chef: Gustavo Adolfo Ramírez

 

Comentarios
Debe estar registrado para poder comentar: Deseo registrarme